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家のハーブ

庭にハーブが植わってます。

苗を植えて1,2年もすると、どれも雑草のように広がって生えてきます。

とても繁殖力が強いようです。

 

他の植物に影響がではじめて、今年は鉢植えにしました。

 

ペパーミント

レモンバームと奥は地植えのラベンダー

バジル、スペアミント、ガーデンセージ

そてと花壇に地植えのローズマリー

これまでに、Netでしらべて色々ハーブティーを試してみましたが・・

やっぱり夏場は麦茶が一番で、結局今年はロクに摘み取ることもなくほぼ放置状態です。

ハーブティーはどうも好きになれそうにありません。

最近は、バジル、オリーブオイル、トマト、ベースのサラダ類にはまっています。

こちらは美味しいと思います。

今後はサラダのほかに、スパゲティー、ピザ、グラタン・・・などの料理に使う予定です。

| other's (他) | 10:14 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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